1. 稱取約1000克雞肉清洗干凈備用；

2. 稱取60克香辣炸雞腌料FC2001；

3. 稱取30克水；

4. 將腌料和水混合均勻，然后把雞肉放入料液中腌制4-6小時；

5. 將腌制好的雞肉裹上裹粉在食用油中炸至熟或將腌制好的雞肉放入烤箱內中高火烤18-20分鐘，烤至熟；

6. 享受美味。